Corée du Sud : du chien propre à la consommation !

Les autorités de Séoul veulent classer le meilleur ami de l’homme comme animal de boucherie afin de pouvoir fixer des règles sanitaires et rassurer ainsi les consommateurs locaux de viande canine, écrit The China Post. Selon les estimations, 2 à 4 millions de chiens seraient consommés chaque année en Corée du Sud, mais en l’absence de règles d’hygiène l’abattage et la transformation s’effectuent dans des environnements insalubres, ce qui représente un risque pour les consommateurs, rapporte le correspondant à Séoul du quotidien taïwanais.
“Des millions de chiens sont consommés chaque année dans le pays”, précise Lee Hae-woo, directeur de l’Agence de sécurité alimentaire de la ville. “C’est pourquoi nous voulons recommander au gouvernement central de classer les chiens comme animaux de boucherie. C’est un sujet délicat, mais nous ne pouvons pas faire comme s’il n’existait pas.” La capitale sud-coréenne a toujours eu une position ambivalente à propos de la viande canine. Pour éviter toute mauvaise publicité avant les Jeux olympiques de 1988, elle avait interdit la vente de viande de chien et de serpent en les qualifiant d’“aliments immondes”. Mais cette loi est largement ignorée puisque, selon les estimations, quelque 500 restaurants en servent à Séoul.
La proposition de reclasser le chien comme animal de boucherie a suscité une levée de boucliers chez les défenseurs des animaux. Ils ont organisé des manifestations et lancé des pétitions sur Internet (*). “La Corée du Sud est le seul pays au monde qui autorise légalement la consommation de viande de chien”, rappelle l’Association coréenne de protection des animaux dans un communiqué. “La devise de la Corée du Sud est la mondialisation, mais, pour ce qui est de la consommation de viande canine, elle fait tout pour retourner à l’âge de pierre.” Selon le président de l’association, Lee Won-bok, si le projet est adopté, la consommation de viande de chien augmentera dans des proportions considérables. “C’est épouvantable d’imaginer du chien dans les rayons des supermarchés à côté du bœuf et du jambon, et ça soulève le cœur de voir du chien rôti au menu des restaurants”, affirme-t-il.


Source : courrier international


que dire après avoir lu ça !!!!
Je vais chercher sur le net cette fameuse pétition (*).

"En Corée, fait des plus horribles, on pense que le pouvoir aphrodisiaque de la viande de chien est d'autant plus grand que l'animal a été torturé. Les chiens sont suspendus, jetés sur le sol, frappés avec des barres de fer, leurs langues sont arrachées.

Les pattes cassées, ils sont traînés sur le lieu de l'abattage, où ils reçoivent des décharges électriques et sont poussés dans de grandes cuves d'eau bouillante, pour être écorchés. Il n'est pas rare que des animaux soient toujours vivants au moment où, avec une lampe à soudure, le reste de la peau leur est arrachée.

Plusieurs témoins et des vidéos attestent de ces cruautés. Les cadavres des chiens sont ensuite débités en morceaux et leur viande est vendue sur les marchés. Un grand nombre de chiens sont également écorchés vivants pour le marché des peaux.
Des chats sont ébouillantés vivants pour la fabrication de soupes. Enfermés dans des sacs, ils sont frappés violemment puis jetés dans l'eau bouillante.

Chaque année 2 millions de chiens et des chats sont ainsi tués. Les jours "Bok" sont particulièrement terribles : c'est en effet les jours traditionnels de consommation de viande de chien. Ces pratiques monstrueuses, qui infligent
une immense souffrance aux animaux, font pourtant l'objet de fêtes. Il est impératif de lutter contre ces coutumes barbares et indignes.

Bien que la Corée du Sud ait une loi de protection des animaux depuis 1991, le gouvernement continue de fermer les yeux sur ces événements choquants. Il y a 6.000 restaurants en Corée qui offrent de la viande de chien. Et le pire, c'est qu'en ce moment se développe une énorme industrie, et que des agriculteurs projettent d'élever des chiens de plus de 100 kilos pour le marché de la viande".

c'est atroce, intolérable

J'ai trouvé cette pétition : VOIR CE TOPIC

Rendez-vous sur ce site : KAPS

Rendez-vous compte de ce qu'endure ces chiens......

Vous pouvez signer la pétition de KAPS :ICI

c'est horrible!!!

C'est une culture

c'est vrai, pandi.
Au risque de me prendre la foudre sur la tête, ce qui est choquant c'est pas tant le fait qu'il bouffe du chat et du chien que la façon dont ils les tuent...

Kali3018 a écrit:

c'est vrai, pandi.
Au risque de me prendre la foudre sur la tête, ce qui est choquant c'est pas tant le fait qu'il bouffe du chat et du chien que la façon dont ils les tuent...

:plus un: et ça peut être toute la culture du monde, manger du chien ou du chat, plutôt crever !! et comme le dit kali, il y a façon et façon de traiter les animaux et ceci je le pense aussi pour les animaux élever en Europe, comme les boeufs, vaches, cochons...........

Maintenant nous pourrions en débattre

Bien sur que nous pouvons en débattre,et je suis de l'avis de Kali et Toc

j'allais te le proposer, boo !

Pandora a écrit:

Bien sur que nous pouvons en débattre,et je suis de l'avis de Kali et Toc

moi aussi je suis de l'avis de kali qui a dit le contraire

Toi un peu plus haut

Non pas du tout la preuve je cite kali et je commence ma phrase par :plus un: donc ça veut bien dire que je suis d'accord ! sauf que je rajoute plutôt crever que de manger du chien ou du chat, c'est la seule chose que kali n'ai pas mise ..............

Donc c'est que tu ne comprend pas que ces gens puisse manger d'autres animaux que ceux que tu as l'habitude de voir dans tes assiettes.

Pandora a écrit:

Donc c'est que tu ne comprend pas que ces gens puisse manger d'autres animaux que ceux que tu as l'habitude de voir dans tes assiettes.

Pour moi occidentale, oui, c'est clair, je ne comprend pas qu'on puisse manger du chien ou chat, mais ça n'engage que ma propre conviction........si demain il n'y a plus rien à manger ici ! je préfère crever que manger mon chien ou mon chat.
Maintenant que ce soit leur culture, ben............ qu'ils la garde, mais qu'au moins ils la pratique dans des conditions plus dignes :triste6: Mais là je rajoute, que nous aussi occidentaux, avons des progrès énormes sur les conditions d'élevages et d'abattages des animaux dits de " boucherie" !

Là nous sommes d'accord alors

One Voice attire l’attention sur la volonté de la Corée du Sud d’accorder le statut d’animal de boucherie au chien, légalisant ainsi le commerce la viande de chien. Cette mesure – visant à produire une viande de qualité contrôlée – entraînerait une augmentation du nombre de chiens sacrifiés dans des conditions d’une cruauté extrême. Cette légalisation risquerait en outre d’être généralisée à d’autres pays d’Asie.

La Chine n’est pas le seul pays qui consomme de la viande de chien. La Corée du Sud abat chaque année des millions de chiens selon des techniques d’une grande cruauté pour les transformer en viande de boucherie. Cette pratique traditionnelle n’était jusqu’alors pas encadrée de façon réglementaire.
Fin mars 2008, le gouvernement sud-coréen a proposé que les chiens soient classés dans les animaux de production d’un point de vue juridique, mesure que certains gouvernements locaux ont déjà acceptée. Il s’agirait de considérer l’abattage et la transformation en viande des chiens de la même façon que pour le bétail. Les fermes-élevages de chiens seraient ainsi inspectés par les autorités sanitaires pour garantir aux consommateurs une viande de qualité.

Si cette proposition du gouvernement sud-coréen se concrétise, le commerce de la viande de chien deviendra une activité légale, qui permettra à tous les restaurants et magasins de proposer de la viande de chien sous toutes ses formes : conserve, saucisse, jambon... Des propositions de loi seront examinées en mai. Selon le gouvernement sud-coréen, l’organisation de la filière viande de chien permettra de réduire les actes de cruauté commis sur les chiens, notamment lors de l’abattage.

One Voice souligne qu’au contraire, légaliser ce commerce entraînera une augmentation du nombre de chiens sacrifiés dans ce pays et rappelle les techniques d’abattage employées dans les fermes de chiens. Considérant que l’électrocution nuit à la qualité de la viande, les fermiers lui préfèrent la pendaison. Les chiens sont souvent brûlés en même temps, pour éliminer leur fourrure plus facilement.

L’élevage des chiens de boucherie est tout aussi sordide. Les aliments pour chiens étant jugés trop coûteux et néfastes à la qualité de la viande par les fermiers, ils les nourrissent de déchets et les privent d’eau. Pour rendre les chiens moins sensibles au bruit et éviter les aboiements, les fermiers percent parfois les tympans des chiots avec une aiguille. Les chiens sont entassés dans des cages dans les fermes, dans les véhicules qui les transportent et sur les marchés.

Les chiens sont abattus à 7 mois et les chiennes, après avoir eu deux ou trois portées.

Des chiens errants sont également capturés pour être vendus sur les marchés, où ils sont parfois battus à mort en public.

La légalisation de la viande de chien provoquera une augmentation des mauvais traitements pour réduire les coûts de production des fermiers et « préserver la saveur de la viande ». La mise à mort dans un abattoir agréé coûtera plus cher que les méthodes traditionnelles, qui continueront à être utilisées.

La tradition ne légitime pas la maltraitance animale. Grâce à une prise de conscience éthique, des pays ont déjà renoncé à des traditions cruelles pour les animaux, comme la chasse à courre au Royaume-Uni. Outre la violence que cela entraîne, la consommation de viande de chien – ou de tout autre animal – va à l’encontre des recommandations du GIERC* pour limiter les changements climatiques et la pénurie d’eau.

Source : One Voice


Je rejoints entièrement et complètement la façon de raisonner de One Voice.......ce n'est pas parce qu'ils vont légaliser la viande de chiens, que les conditions de ces pauvres animaux vont s'améliorer, au contraire........

la legalisation de la viande de chien c'est uniquement pour se dedouaner de toutes responsabilités . encore un pas en arrière !