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 Pékin : Viande de chien au menu

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Boo
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MessageSujet: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 9:03

La Chine est un pays aux traditions un peu particulières. Et pour cause, selon les médecins traditionnels chinois, les chiens ont des vertus aphrodisiaques et des espèces d’animaux comme le tigre ou le requin des vertus thérapeutiques.

A l’approche des olympiades 2008, la consommation de viande de chien est remise sur le tapis dans toute la Chine et notamment à Pékin. Selon les restaurateurs, les mets à base de viande de chien ne sont pas des plats traditionnels dans la capitale chinoise. Ainsi ils se feront un grand plaisir d’y remédier en servant des clients qui viennent pour la première fois goûter cette tendre « viande de compagnie ». Les fins gourmets choisiront certainement du chien sauté aux pousses de bambou, ceux qui ont peur du cholestérol vont choisir du chien bouilli avec du tofu et les connaisseurs vont essayer d’autres recettes : du chien aux sauces de soja, braisé, avec du chili etc. on a l’embarras du choix !

Mais ce qui est accablant dans la consommation de viande de chien, c’est la façon dont on le tue. La méthode est décrite dans les rapports d’enquête de One Voice(1) , une association française de défense d’animaux. Actuellement, une lueur d’espoir s’offre au saint-bernard et au berger allemand qui sont les plus prisés du moment, du fait de l’engouement de certains habitants pour la possession d’un animal de compagnie comme le chien. Ce phénomène ferait baisser la consommation de chien même dans le sud du pays où se trouvent les grands “adeptes”.

Mais gare aux chiens errants car quelques-uns des 2,5 millions de visiteurs attendus très prochainement dans la capitale chinoise seraient tentés de faire une petite dégustation… ne serait-ce que pour vérifier le “mythe aphrodisiaque”. “On n’est curieux qu’à proportion qu’on est instruit” écrivait si bien Jean-Jacques Rousseau dans “Emile ou De l’éducation”.

One Voice(1)

Source : Waliboo
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 11:04

Oui c'est dégueulasse, un peu comme les restaurants français qui servent des cuisses de grenouille ou des escargots. C'est une culture 1
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 11:21

j'ai aussi entendu dire que certains groupes là-bas commençaient à manisfester devant les restos où ils servent du chat et vont jusqu'à les saccager.
Mais vu l'ampleur du phénomène, ça reste une goutte d'eau dans l'océan.
espérons que la goutte d'eau finira par s'aggrandir... :x
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 11:44

Je m'éloigne peut être du sujet,mais il y a quelques années,j'avais vu un reportage sur un restaurant Bruxellois qui servait du rat 1
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 11:51

Et quand est-ce qu'on va bouffer de l'humain ? je me ferai bien un beau pavé de salaud, moi ...
(et puis ça résoudrai pas mal de problèmes si on consommait nos congénéres)
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 11:54

C'est déjà arrivé,notamment en Russie durant la seconde guerre mondiale et un peu avant aussi. Les gens crevaient tellement de faim,qu'ils se sont résolus à se manger entre eux
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 12:06

il y a aussi l'histoire du crash d'avion. Je crois que c'était dans les Andes, des gens ont survécu mais comme personne ne venait les chercher ils n'ont pas eu le choix ils bouffaient cux du groupe qui claquaient...

En attendant la consommation de chair humaine serait un bon moyen de controler l'expansion de la population terrestre!
Et il paraît que c'est délicieux en plus...

P.S: et non, je ne suis pas la fille d'Hannibal lecter.... lol!
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 12:09

Viande humaine 1 ça a de quoi te perturber pour le restant de tes jours.Pour ce qui concerne le crash,tu as raison,c'était en 1972,et on a tiré un film de cette histoire "Alive"
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 12:54

bah, y en a qui bouffent des animaux, pourquoi on boufferai pas des humains. Mais si ça se faisait c'est forcément les plus démunis qui y passerait...
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Mer 27 Fév - 15:34

De toute façon c'est du chien qu'ils mangent 1 1 et je pense sincèrement que c'est une coutume barbare !!! En tout cas pour ma part plutôt mourir que de manger du chien :triste6:
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MessageSujet: Re: Pékin : Viande de chien au menu   Aujourd'hui à 5:09

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